Beschreibung
Die Märkische Spezialitätenbrennerei wurde erst 2010 eröffnet und ist somit eine der jüngsten Brennereien Deutschlands. Sie befindet sich sehr malerisch in einer ehemaligen, liebevoll hergerichteten Schmiede in einem Vorort Hagens am nördlichen Rand des Sauerlands. Schon am Eröffnungstag wurde der erste Whisky destilliert. Die Reifung erfolgt zumeist in den Tiefen der Dechenhöhle bei gleichmäßiger Temperatur und hoher Feuchtigkeit.
Rum gebrannt aus dem indischen Rohrzucker, höhlengereift und produziert in der grafschaft Mark.
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